“我想吃酸菜鱼”、“明天想喝冬瓜汤”，10月12日晚饭时分，市政总承包部泸弥高速项目部职工食堂里，大伙儿正高高兴兴地讨论着明天吃啥。

原来是食堂推出了“点菜”小白板，就悬挂在食堂进门处，大伙儿可以在上面写上想吃的菜品，第二天食堂就可以供应。10月13日一早，食堂采购了新鲜的肉类、草鱼、冬瓜、莲藕、茄子、豆芽等食品进行烹饪，员工们果然吃到了想吃的菜品。

项目部管理人员加上后勤人员共计50余人，大家来自很多不同的省份和城市，饮食习惯和口味有差异，众口难调一直是食堂管理中的老问题。“点菜”的方式一方面能尽量让每个员工吃到喜爱的菜类，还能避免了食堂浪费现象的发生。“我们虽然尽量保持菜色3天内不重复，但是每天定菜单的时候也很头疼，现在好啦，想吃啥写在小板子上，我们对照着定菜单，大伙儿都高兴！”食堂主厨李天虎乐呵呵的说道，还有一些爱好烹饪的职工，私下里还会跟他“切磋”厨艺，交流烹饪方法。

此举是项目部积极改进食堂管理工作的一次尝试，项目部还将继续做好精细化的食堂管理工作，食堂管理人员也将认真把好采购关，采购新鲜、卫生的肉类、菜类食品，争取让每一位员工吃得饱，还要吃得好，吃得开心，以更饱满的精力投入到施工生产当中去。